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메인메뉴

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분분의 자부심은 '맛'에 있습니다!
메뉴의 종류를 단순화하여
음식 퀄리티를 보장합니다.

메뉴는 단순하게, 조리는 간편하게 만들어 점심시간마다 10 팀 이상 웨이팅을 함에도 불구, 빠른 테이블
회전율을 자랑합니다.

매일 웨이팅 15 팀을 기록하면서도 고객이 음식을 기다리는 일이 없습니다. 또한 수많은 메뉴를 기계처럼

그럭저럭 찍어 내기 보다도 '맛' 나에 집중할 수 있도록 메뉴단순화였습니다.

이로 인해 매출은 2배로 늘어나고, 속도는 반으로 줄었습니다.

분분의 목표는 항상 고객의 만족을 최우선으로 두는 것입니다. 단순함효율 그리고 디테일을 추구하여,

분분과 함께하는 식사 시간을 더욱 특별하게 만들어 드립니다.

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베트남 쌀국수

풍미 있게 구운 소뼈와 양지, 사태, 온갖 야채를 배합하여 푸욱 우려낸 분분만의 진하고 깊은 국물을 맛보세요.

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매운 곱창 쌀국수

곱창의 묵직함을 약간의 산미가 가미된 매콤함으로 잡은 중독성 있는 쌀국수

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분짜

얇고 탱탱한 쌀면에 베트남식 불고기, 짜조, 샐러드 야채를 새콤달콤한 피쉬소스에 적셔 드시는 쌀국수

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매콤 쌀국수

분분쌀국수의 깊은 육수맛에 매콤한 맛이 추가되어 색다른 매력이 있는 분분만의 새로운 쌀국수

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분분덮밥

베트남식 불고기, 아이올리, 스리라차, 토마토, 스크럼블에그, 자스민티로 지은 인디카 라이스, 육수를 함께드립니다.

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​어린이쌀국수

야채를 싫어하는 아이들도 잘 먹을수 있게 분분의 진한국물과 고기고명만 올린 유아용 쌀국수

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분분 반미 샌드위치 

부드럽고 쫄깃한 치아바타 빵에 양념된 돼지고기, 아이올리, 피클 야채를 곁들인 반미 샌드위치 

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분분 매콤새우 반미 

각종향신료를 배합하여 매콤한 소스에 볶은 새우, 새콤한 적채 코울슬로에 망고타하나소스의 달콤한을 즐겨보세요.

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짜조

당근, 양파, 돼지고기와 버섯등 각종재료를 듬뿍 넣고 속을 꽉 채워서 라이스페이퍼에 감싸 튀긴 베트남식 튀김만두

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돼지&새우 스프링롤

베트남식으로 양념된 돼지고기, 새우와 각종야채를 라이스페이퍼에 감싸 분분만의 특별소스에 듬뿍 찍어드세요.

​메뉴사진

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